香茅腈

中文同义词：3,7-二甲基-6-辛烯腈;香茅醇腈;香茅腈;3,7-二甲基辛-6-烯腈

英文名称Citronellylnitrile

英文同义词3,7-Dimethyl-6-octene-1-nitrile;3,7-dimethyl-6-octenenitril;3,7-dimethyloct-6-enenitrile;(S)-Citronellylnitril;L-Citronellylnitrile;Agrunitril;3,7-Dimethyloct-6-ennitril;(S)-CITRONELLYLNITRILE

CAS号51566-62-2

分子式C10H17N

分子量151.25

EINECS号257-288-8

沸点91.5-92°C(Press:11Torr)密度0.8332g/cm3蒸气压4.81Paat20℃气味(Odor)10.00%的二丙二醇溶液。新鲜柠檬香味，蜡质花香香型citrus水溶解性119mg/Lat20℃

学性质几乎无色的液体。相对密度0.847-0.854，折射率1.448-1.451，沸点90℃/665Pa，闪点117℃，溶于6体积70%乙醇及油类。有新鲜柠檬果香，还有青的蔬菜样及壤香，自然有力。用途是调配柑橘香型的一种好香料，可用以稳定柠檬香韵，更适用于柠檬和古龙香型。一般用量0.5%-3%。