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| 香型 | 果味， 奶油味 |
| EINECS编号 | 2311-46-8 |
| 货号 | 0236 |
| 品牌 | 世腾 |
| 用途 | 呈菠萝似甜的果香和新鲜浆果似甜味 |
| 外观 | 无色至淡黄色液体 |
| CAS编号 | 2311-46-8 |
| 别名 | 己酸异丙酯 |
| 英文名称 | Palmiticacidethylester |
| 包装规格 | 180kg 50kg 25kg |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C9H18O2 |
| 是否进口 | 否 |
己酸异丙酯
中文同义词：己酸异丙酯;己酸-1-甲乙酯;己酸异丙酯(CAS号:2311-46-8)
英文名称N-CAPROICACIDISOPROPYLESTER
英文同义词hexanoicacidisopropylester;n-C5H11C(O)OCH(CH3)2;FChemicalbookEMA2950;ISOPROPYLHEXANOATE;ISOPROPYLN-HEXANOATE;ISOPROPYLCAPROATE;Isoproylhexanoate;Isopropylhaxanoate
CAS号2311-46-8
分子式C9H18O2
分子量158.24
形态透明液体颜色无色至几乎无色气味 (Odor)10.00% 的二丙二醇溶液。果味
化学性质 无色液体。呈菠萝似甜的果香和新鲜浆果似甜味。沸点176℃或74℃(2666Pa)。几乎不溶于水，溶于乙醇。天然品存在于草莓、蓝干酪等中。用途 食品用香料。
