辛酸乙酯

中文同义词：辛酸乙酯;亚羊脂酸乙酯;羊脂酸乙酯;正辛酸乙酯

英文名称Ethylcaprylate

英文同义词Octanoicacidethyl;Ethyloctanoate>=98.0%;Ethylcaprylate,synChemicalbookthesisgrade;Ethylcarprylate;Ethylcaprylate,99+%5ML;Ethyloctanoat;CAPRYLICACIDETHYLESTERWITHGC;ETHYLCAPRYLATE,NATURAL

CAS号106-32-1

分子式C10H20O2

分子量172.26

EINECS号203-385-5

熔点-48--47 °C (lit.)沸点206-208 °C (lit.)密度0.867 g/mL at 20 °C (lit.)蒸气压0.02 mm Hg ( 25 °C)

溶解度乙醇：可溶1ml/4ml，透明，无色（70%乙醇）形态液体颜色透明无色气味 (Odor)果香

化学性质 无色透明液体。有类似白兰地的香气，并有甜味。 易溶于乙醇、乙醚、氯仿，几乎不溶于丙二醇，不溶于水。用途 用作食品加香剂