4-甲基辛酸
中文同义词:4-甲基辛酸,98%;(±)-4-甲基辛酸;4-甲基正辛酸;天然4-甲基辛酸;4-甲基辛酸
英文名称4-Methyloctanoicacid
英文同义词(R,S)-(+/-)-4-METHYLOCTANOICACID;4-methyl-octanoicaci;4-METHYLCAPRYLICACID;(+/-)-4-METHYLOCTANOICACID;4-METHYLOCTANOICACID;Octanoicacid,4-methyl-;(4S)-4-methyloctanoate;FEMA3575
CAS号54947-74-9
分子式C9H18O2
分子量158.24
EINECS号259-404-2
熔点-29.5°C (estimate)沸点149 °C22 mm Hg(lit.)密度0.91 g/mL at 25 °C(lit.)
食品用香料