反式-2-戊烯醛
中文同义词：反式-2-戊烯醇;反-2-戊烯醛;反式-2-戊烯醇,96%;反式-2-戊烯醛;-2-戊烯醇;反-2-丙烯醛;(E)-2-戊烯醛;(E)-戊-2-烯醛
英文名称trans-2-Pentenal
英文同义词(2E)-2-Pentenal;(E)-2-pentenal;(E)-pent-2-enal;2-(E)-pentenal;TRANS-2-PENTEN-1-AL;TRANS-2-PENTENAL;(E)-pent-2-en-1-al;FEMA3218
CAS号1576-87-0
分子式C5H8O
分子量84.12
EINECS号216-414-1
熔点-101.15°C (estimate)沸点80-81 °C/160 mmHg (lit.)密度0.86 g/mL at 25 °C (lit.)
食用香料