椰油酰谷氨酸钠
中文同义词：N-椰子酰-L-谷氨酸衍生物一钠盐;椰油酰谷氨酸钠;椰油基谷氨酸钠;N-椰油酰基-L-谷氨酸单钠;椰油酰谷氨酸单钠
英文名称l-Glutamicacid,N-cocoacylderivs.,monosodiumsalts
英文同义词l-Glutamicacid,N-cocoacylderivs.,monosodiumsalts;SODIUMCOCOYLGLUTAMATE;L-Glutaminsure,N-Kokos-acylderivate,Mononatriumsalze;SodiumLauryolGlycinate;SodiumCocoylGlutamate95%(Powder);GlutamateSodium;Disodium2-aminopentanedioate;N-Cocoyl-L-glutamicacid,monosodiumsalt
CAS号68187-32-6
分子式C5H9NO4?Na
分子量0
EINECS号269-087-2
沸点229.81℃[at 101 325 Pa]密度0.39[at 20℃]蒸气压0.079Pa at 25℃溶解度1.946g/L in organic solvents at 20 ℃
表面活性剂椰油酰谷氨酸钠由天然来源的脂肪酸与谷氨基酸盐给缩合而成，是一种无色至淡黄色的液态氨基酸表面活性剂。可作为主表面活性剂单独用于配方中，也可作为辅助表面活性剂与皂基、AES 等复配使用。
性状：白色粉末 
含量：≥95% 
包装：20KG