异黄酮素
中文同义词：大豆异黄酮80%;豆异黄酮;游离型大豆异黄酮;大豆异磺酮;异黄酮;异黄酮素;3-苯基-4H-1-苯并呋喃-4-酮
英文名称：Isoflavone
英文同义词ybeanIsoflavonesP.E;SoyIsoflavione;NanoLiposomalSoyIsoflavones;(1S,2R,3S,4R)-1,2,3,4,8-pentahydroxy-6-methoxy-3-methyl-2,4-dihydro-1H-anthracene-9,10-dione;SoybeanLsoflavones;3-Phenylchromen-4-one;3-phenyl-4h-1-benzopyran-4-one;ISOFLAVONE
CAS号574-12-9
分子式C15H10O2
分子量222.24
EINECS号611-522-9
熔点148°沸点323.41°C (rough estimate)密度1.1404 (rough estimate)折射率1.6600 (estimate)储存条件2-8°C
性状黄色至淡黄色粉状，味味苦。溶于水耐热（120℃加热30min不变，180℃加热30min残留80％）耐酸（pH=2.0仍稳定）。
包装：25kg