辣椒素
中文同义词洛里维德;N-壬酸香草酰胺[=辣椒素(合成)];辣椒单碱;N-壬酰香草胺
英文名称Nonivamide
英文同义词Nonivamide(SyntheticCapsaicin);N-((Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl)4-nonanamide;N-NonanoylvanillylamiChemicalbookde;Nonanamide,N-((4-hydroxy-3-methoxyphenyl)meth;SYNTHETICCAPSAICIN;PELARGONYLVANILLYLAMIDE;PELARGONICACIDVANILLYLAMIDE;N-PELARGONICACIDVANILLYLAMIDE
CAS号2444-46-4
分子式C17H27NO3
分子量293.4
EINECS号219-484-1
熔点 54°C沸点 200-210 °C(Press: 0.05 Torr)密度 1,1 g/cm3
化学性质 不溶于冷水，易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿；微溶于二硫化碳。 来源于人工合成天然辣椒素类似物
包装：25kg