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癸酸
中文同义词:工业级柠檬酸铵;柠檬酸三铵(>98%,USP);柠檬酸三铵盐;柠檬酸铵,AR,98.5%;柠檬酸铵500G;2-羟基-1,2,3-丙烷三羧酸三铵盐;食品级柠檬酸铵;枸橼酸铵
英文名称:Ammoniumcitratetribasic
英文同义词:AMMONIUMCITRATE,TRIBASICAMMONIUMCITRATE,TRIBASICAMMONIUMCITRATE,TRIBASICAMMONIUMCITRATE,TRIBASIC;2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-triChemicalbookammoniumsalt;CITRICACID,DIAMMONIUM;CITRICACID,DIAMMONIUM,DIBASIC;CITRICACIDDIAMMONIUMSALT;CITRICACID,AMMONIUMSALT,DIBASIC;Triammoniumcitrate,Citricacidtriammoniumsalt,Triammoniumcitrate;AmmoniumCltratetribasic
CAS号:3458-72-8
分子式:C6H8O7.3H3N
分子量:243.21
EINECS号:222-394-5
理化属性： 含量≥98%，白色结晶体。具有难闻的气味。不溶于水，溶于醇、醚、苯、氯仿和二硫化碳，也溶于稀硝酸。熔点31.5℃，沸点270℃，148-150℃（1.46kPa），相对密度0.8858（20/4℃），折射率1.4169（40℃） 
类别： 天然食品 
含量： 98% 
外观： 白色结晶 
包装： 25KG/塑料桶  

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